Soupshow

Van de Soupshow editie 2023 is er een boekje met teksten, foto’s en recepten

24 okt: Veganisme leeft! En laat leven!

Broccolisoep en Minestronesoep (Italiaanse maaltijdsoep).
Hier staan de recepten.

Minestronesoep (Italiaanse maaltijdsoep)
Broccolisoep
De vrijwilligers eten vooraf zelf een soepje
Het is om vijf uur meteen al lekker druk
Tot op de bodem wordt de vegansoep opgesoupeerd
De soepkommen zijn een plaatje opzich
Matty deelt het brood uit
John Hoeks doet onderzoek naar de transitie van dierlijke eiwitten naar plantaardige eiwitten voor de RUG, samen met collega’s bevraagt hij de bezoekers
Ook Owen helpt met het wetenschappelijk onderzoek van John
Achter de coulissen….
Matty spreekt over dierenrechten en ‘Speciesism’
Patrick Burgmeijer (organisator AV Amsterdam) spreekt over de wereldwijde dierenrechtenbeweging Anonymous for the Voiceless.
Carolina Trujillo leest voor uit eigen werk
Ook Ed deelt brood uit
Vragen uit het publiek
Wie is er allemaal Veganistisch?
Ook Jan (onze geluidskunstenaar) heeft een vraag…
Michaela gaat de discussie met het publiek aan over dierenrechten. Een serieuze zaak, al gaat het nu over koeien en kalfjes, over de melk die niet voor ons mensen is.
Peter en Marty scheppen op / serveren uit
Het publiek heeft veel vragen over veganisme en hoe ver dat gaat.
Patrick legt geduldig uit dat ook kippen rechten hebben. Normaal leggen kippen slechts een dozijn eieren per jaar, geen driehonderd die de mens eruit haalt.
Onna luistert mee
Dierenrechten zijn ook haar ding!
Het was zo druk dat de trap als overloop van de Soupshow fungeert

Geplaatst

in

door

Vroegop-Schoonveld

Tags: